W dniu 7 lutego z okazji nadchodzących Walentynek w Domu Polskim odbyły się warsztaty kulinarne dla dzieci pt. “Szczypta miłości”, organizowane przez Centrum Kultury Polskiej. W zajęciu wzięło udział 15 uczniów klas czwartych z Państwowego Gimnazjum Polskiego im. J. Piłsudskiego.
Warsztaty miały na celu rozwijanie zainteresowań i umiejętności kulinarnych dzieci, kształtowanie umiejętności przyrządzania posiłków z zachowaniem higieny oraz zachęcenie dzieci do samodzielnego przygotowywania słodyczy dla ukochanych osób z okazji Dnia Św. Walentego. Zajęcie poprowadziła przyszła cukierniczka Ewelina Samuiłowa – studentka Szkoły Handlowej w Daugavpils, członkini Zespołu Tańca Ludowego „Kukułeczka”.
Warsztaty kulinarne sprawiły wiele przyjemności chłopcom i dziewczynom. Zostały przygotowane trzy słodkie dania: “Kulki radości” z ciastek i orzechów, małe herbaciane domki z twarogiem “Od serca do serca” oraz “Mrowisko pozytywnych emocji” z ciastek, orzechów i mleka skondensowanego. Tajnym składnikiem, oczywiście, była szczypta miłości każdego warsztatowicza.
Słodycze zostały ładnie udekorowane i zapakowane, aby mali kucharze mogli zabrać ze sobą przygotowane słodycze i poczęstować tych, kogo kochają najmocniej.
