W sobotę 29 lipca w Daugavpils na placu Vienības już po raz trzeci odbył się festiwal „Gostūs Latgolā”. Jest to święto gościnności, kultury i tradycji Łatgalii. W ramach festiwalu odbył się również międzynarodowy rajd motocyklowy, koncerty i wiele innych atrakcji. Przez cały dzień odwiedzający mieli okazję poznać kuchnię różnych mniejszości narodowych Łatgalii. Polacy w tym roku zaprezentowali tradycyjną polską sałatkę jarzynową z majonezem, z ugotowanych w mundurkach jarzyn: marchewki, pietruszki i ziemniaków, z dodatkiem ugotowanych na twardo jajek, ogórka kiszonego, zielonego groszku i cebuli. Jest to idealna sałatka na każde święta, uroczystości i spotkanie rodzinne. Lubią ją i przyrządzają Polacy Dyneburga.
Zgromadzonym na festiwalu gościom polską kuchnię zaprezentowały Krystyna i Irena Kunickie, Ewa Jerszowa, Danusia Hrapan oraz zespół Tańca Ludowego “Kukułeczka”.
